Fakulti Pengurusan Hospitaliti

Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Hospitaliti (Kepujian)

Kod Pengiktirafan                        : (R/811/6/0032) 10/21 (MQA/FA 0489)
Tempoh Pengajian                       : 4 tahun (8 Semester )
Kemasukan                                  : Mei / Jun / Julai / Disember
Mod Pengajian                             : Sepenuh Masa
Yuran Pendaftaran                       : RM 550.00
Yuran Pengajian                           : RM 37,980.00 *Tidak Termasuk Asrama
Yuran Pengajian (Antarabangsa) : RM 50,335.00 *Tidak Termasuk Asrama
Yuran Asrama                               : Yuran Asrama Bermula Dari RM 120 - RM 350 Bergantung 
                                                        Pada Kategori Bilik

Syarat Kemasukan :
  1. LULUS Sijil Tinggi Persekolahan Malaysia (STPM) dengan  sekurang-kurangnya 2.00 atau;
  2. LULUS Diploma dalam bidang yang berkaitan dengan PNGK (CGPA) sekurang-kurangnya 2.00 atau
  3. LULUS Matrikulasi dengan gred PNGK (CGPA) 2.00 atau;
  4. LULUS program Asasi dengan gred PNGK (CGPA) 2.00 atau;
  5. Kelayakan-kelayakan lain yang diiktiraf setaraf dengannya oleh Kerajaan Malaysia.
Prospek Kerjaya:
  1. Perunding Pelancongan dan Tempahan Tiket
  2. Pensyarah / Tutor
  3. Pengurus Agensi Pelancongan / Hotel
  4. Eksekutif Sumber Manusia
  5. Eksekutif Pemasaran
  6. Penyelaras Acara
Struktur Program
Semester 1 Semester 3 Semester 5 Semester 7
  1. Hubungan Etnik @ Bahasa Melayu 2 (Foreigner)
  2. Titas @ Pengajian Malaysia 3 (Foreigner)
  3. Bahasa Arab for Non-Muslim
  4. Tilawah Al-Quran
  5. English For Communication
  6. Introduction to Hospitality & Tourism Industry
  7. Prinsip Kewangan
  1. Bahasa Arab Lanjutan (Muslim)
  2. Psikologi Untuk Golongan Profesional
  3. Keterlibatan Komuniti                    (MPU4)
  4. Fiqh Ibadah
  5. Pelancongan Kebudayaan dan Warisan
  6. Teori & Amalan Kuliner 1
  1. Pengurusan Kualiti dalam Industri Hospitaliti
  2. Pengurusan Keselamatan di Industri Hospitaliti
  3. Pembelian Makanan dan Minuman
  4. Pelancongan Mampan
  5. Keusahawanan dalam Industri Hospitaliti
  6. Kepimpinan dan Pemikiran Kreatif (MPU2)



  1. Kertas Projek
  2. Pengurusan Strategik di Industri Hospitaliti
  3. Pengurusan Halal
  4. Pengurusan Sumber Manusia di Industri Hospitaliti
  5. Pilihan subjek MPU 3 dari fakulti luar
Semester 2 Semester 4 Semester 6 Semester 8
  1. Bahasa Arab Asas (Muslim and Non Muslim)
  2. Prinsip Perakaunan Hospitaliti
  3. Prinsip & Praktik Pelancongan
  4. Kebersihan Makanan, Keselamatan dan Pemakanan
  5. Pengurusan Industri Hospitaliti
  1. Psikologi Dari Perspektif Islam
  2. Pemasaran Industri Hospitality
  3. Perkhidmatan Makanan dan Minuman Praktikal
  4. Teori & Amalan Kuliner 2
  5. Pengurusan acara
  1. Perancangan, Reka Bentuk & Pembangunan Kemudahan
  2. Perundangan Hospitaliti
  3. Kaedah Penyelidikan untuk
    Pengajian Hospitality
  4. Pengurusan Bahagian Bilik
  5. Pengurusan Dapur

  1. Latihan Profesional
    (Pengurusan Hospitaliti)

         
  • Last Modified: Selasa 20 Ogos 2019.

Perkhidmatan Atas Talian

Pautan Pantas

Hubungi Kami

  Kolej Universiti Islam Melaka 
Batu 28, Kuala Sungai Baru, 78200 MelakaMalaysia. 
  Alamat emel ini dilindungi dari Spambot. Anda perlu hidupkan JavaScript untuk melihatnya.
+606-3878382
  +606-3878411

Kekal berhubung :